【做包子的肉馅的做法步骤图，怎么做好吃】笨笨爱宝贝

泗洪网

做包子的肉馅的做法                                                                  
将肥瘦相间的猪肉绞成肉沫，生姜切碎，倒入生抽、料酒和盐，搅拌均匀。                                                                
将一碗水分成若干次倒入肉馅，每次都要顺时针搅拌均匀，一定要充分吸收再加水。                                                                
沥干水的葱切碎，和花生油一起放入肉馅，搅拌均匀。                                                                
肉包成品                                                          小贴士                  1.最好选用肥瘦相间的猪肉，纯瘦肉会干柴。
2.打水的时候一定要每次都充分吸收完再加水，肉馅比较多的时候，这是力气活，耐心打水才能爆汁。
3.这个肉馅可以用来包包子、饺子，还可以做水煎包，自由发挥吧